Spis naturen - voksne

Turen er en spændende fra jord til bord oplevelse, hvor vi smager på planterne i naturen. Oplev hvor mange planter der gror omkring dig, som vi faktisk kan spise. Nogle af de planter, vi i dag betragter som vilde, blev i fortiden indført hertil, fordi de blev betragtet som sunde, gav maden en god smag eller folk troede, at de havde en helbredende virkning. Et godt eksempel er skvalderkål, som findes i mange haver. Den er indført som en vigtig grøntsag i den tidlige middelalder. Mange af de oprindelige hjemmehørende planter har også indgået i forfædrenes mad og der er ofte knyttet en spændende kulturhistorie til disse planter. Turens målsætning er at udvide gæsternes viden om planter og vise at naturen er og bliver vores mest spændende forrådskammer.  

På turen oplever I:

  • En fortælling om planternes natur- og kulturhistorie
  • Vi indsamler forskellige planter, afhængig af årstiden som vi kigger nærmere på og lærer om
  • Vi tilbereder planterne som mad over bål. Alle får en opgave i madlavningen. Materialer til madlavningen og menuen aftales med naturvejlederen. Mulighederne er: brændenældesuppe, pirogger, grønne frikadeller, te og natursalat.

Vi afslutter med at spise maden og nyde den skønne natur

Husk:

  • Påklædning efter vejret
  • Medbring noget I kan drikke til maden  
  • > Materialer til madlavning (info)

INFO - bestilling foregår senere i forespørgslen

Turen giver:

  • Deltagerne indsigt i de mange muligheder, der findes for at bruge naturens ressourcer i forbindelse med madlavning i det fri. 
  • Udvidelse af deltagernes plantekendskab
  • Eksempler på madlavning i det fri som deltagerne selv nemt kan anvende 

Praktisk

Antal deltagere

Varighed

Årstid

Tidsrum

28

1,5-2 timer

April - August

Aften - weekend - helligdage


Målgrupper

Voksne, Turarrangør, Private grupper, Foreninger,

Fagområder

Historie & Samfundsfag, Naturen & Naturfænomener, Matematik & Natur+Teknik, Madkundskab, Kulturforståelse, Den Åbne Skole, Alsidig personlig udvikling, Krop, Bevægelse & Idræt,

Faciliteter

Gratis parkering,

Lokalitet

Pris og forespørgsel

Spis naturen - voksne

Basispris

1.600,00 DKK